Originálny názov dokumentu Fat, Sick & Nearly Dead presne vyjadruje pocity ktoré mal 40-ročný autor Joe Cross pri pohľade do zrkadla po večierku, ktorý sa pretiahol do ranných hodín. 🙂
Zábavný, inšpirujúci a zároveň veľmi profesionálne spracovaný dokument ako jednoduchým spôsobom naštartovať svoju imunitu, získať zdravie, schudnúť, získať energiu a rozjasniť myseľ. Joe v ňom predstavil svoj vlastný životný reštart. Ako obézny, 145 kilový štyridsiatnik trpiaci autoimunitným ochorením užíval denne množstvo liekov, vrátane silných steroidov sa rozhodol radikálne zmeniť svoj život. Podnikol 60 dňovú cestu po USA, počas ktorej pil len ovocné a zeleninové šťavy. Na ceste naprieč USA sa stretáva s mnohými obéznymi ľuďmi trpiacimi najrozličnejšími chorobami. Hovorí s nimi o svojom rozhodnutí, o úspešnom chudnutí, o zdravý, o zdravom životnom štýle. Pár ľudí sa nechalo inšpirovať, kúpili si odšťavovač a vyskúšali rôzne dlhé očistné kúry. Stojí za pozretie.
Po tejto ozdravnej púti Joe Cross napísal knihu Šťávový restart, kde spracoval recepty, zdravotné doporučenia a návody na 5 až 30-dňové plány reštartu.
dopĺňa tento inšpirujúci dokument. Joe v nej ponúka mnoho zdravotných doporučení a návodov ako správne kombinovať ovocie a zeleninu. Knihu doplnil o skvelé recepty na šťavy, smoothies, šaláty a zeleninové polievky. Veľmi dobre sú spracované aj 3-denné, 5-denné, 10-dňové, 15-dňové a 30-dňové plány šťavových reštartov.
Knihu kúpite tu.